השקדים הם מזון נפלא עשיר במינרלים, ויטמינים, חומצות שומן רב בלתי רוויות ויסודות קורט, המסייעים בבריאות הלב וכלי דם, הורדת לחץ דם, חיזוק עצמות, עשירים מאוד בסידן, מגנזיום וויטמין E, מאזנים רמות סוכר, מקלים על העיכול. אכילת מספר שקדים ביום טובה לטיפול בצרבת. מסייעים לגמישות העור, מגבירים חשק מיני מהווים השפעה טובה על מערכת העצבים ומשפרים מצב רוח. השקדים עוזרים לגרימת תחושת שובע וכך גורמים לנו להמנע ממאכל מיותר ואף מסייעים להורדה במשקל. ממרח שקד לבן מיוצר משקד מקולף טבעי -המוצר נטחן בטמפ' מבוקרת לשמירה על יתרונות ואיכויות השקד.