גלוטן הוא חלבון מורכב המצוי בעיקר במוצרי חיטה, שעורה ושיפון. חולי הצליאק עסוקים בלמצוא תחליפים למוצרים המכילים גלוטן. מוצרים העשויים מתירס, תפוחי אדמה ואורז הינם התחליפים העיקריים. OU כשר פרווה - בהשגחת OU ובאישור הרבנות הראשית לישראל
הגלוטן הוא חלבון מורכב המצוי בעיקר במוצרי חיטה, שעורה ושיפון. חולי הצליאק עסוקים בלמצוא תחליפים למוצרים המכילים גלוטן. מוצרים העשויים מתירס, תפוחי אדמה ואורז הינם התחליפים העיקריים. רכיבים: קמח תירס (70%), קמח אורז (30%). ללא ביצים ונתרן
פסטה פנה צינורות עשוייה מקמח כוסמין מלא אורגני ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה. להכנת תבשיל פסטה מזין וטעים בתוספת רטבים לפי הטעם. משך הבישול המומלץ - 9 דקות.