קמח נטול גלוטן, דל פחמימות, דל שומן ועשיר בסיבית תזונתיים וחומצות המחזקות את מערכת החיסון. הקמח בעל ארומה מתקתקה, קל לאפייה ובעל סגולות בריאותיות שהפכו אותו לחומר גלם פופלארי במטבחים שוחרי איכות. אידיאלי להכנת עוגות, מאפים, לחמים, פנקייקס ועוד ואידיאלי עבור הרגישים לגלוטן וחולי צליאק טבעוני 100% רכיבים טבעוניים