מלחים

מלח מהים הקדמון של אזור ההימלאיה שיובש בשמש ונאסף ידנית בפקיסטן בחבל המלח. המלח הגבישי עשיר במינרלים ויסודות הזמינים ברמה התאית, כגון נתרן, אשלגן, סידן ומגניום, החיוניים לחילוף החומרים התאי.

לח ים אטלנטי טהור וטבעי זה נושא את סגולות מי האוקיינוס עתירי מינרלים טבעיים. תכונות וסגולות מלח ים אטלנטי ידועות מזה מאות בשנים. שיטות איסוף מלח ים אטלנטי זה נותרו ידניות, המלח לא עובר תהליכי שטיפה והלבנה ולא מוספים חומרים מונעי התגבשות. המלח עשיר במגנזיום סידן ברזל ויסודות קורט. מלח ים אטלנטי עשיר בטעמו הייחודי והוא מוערך ואהוב על שפים בכל העולם ובקרב אניני טעם ושוחרי בריאות.

מלח אנגלי או בשמו השני מגנזיום סולפט, הוא לא מלח מאכל אלא מינרל טבעי המכיל מגנזיום וגופרית (סולפט). מלח אנגלי נודע בתור תרופה טבעית למיני בעיות, בהן ניתן לטפל בצריכה חיצונית. מחקרים הראו כי מגנזיום סולפט נספג בקלות דרך העור וכך ניתן להנות מהיתרונות הבריאותיים שלו בספיגה ישירה דרך העור, באמבטיות המכילות מלח אנגלי. מגנזיום סולפט, בשל התכונות המרגיעות שלו, מהווה מוצר מעולה לטיפולים אלטרנטיביים ולטיפולי ספא. הוא מרגיע כאבי שרירים, מפחית נפיחות, מסייע בהוצאת רעלים מהגוף, מרגיע את מערכת העצבים המרכזית ומשמש בתור מרכך עור טבעי. כמו כן מלח אנגלי ידוע כמרגיע מתח ומוריד לחץ, זאת על ידי כך שנספג בגוף כאשר מומס במים חמים, ובכך מסייע לחידוש מלאי המגנזיום בגוף. המגנזיום הוא אחד המינרלים שעוזרים לייצר סרוטונין, שהוא נוירוטרנסמיטר הנמצע בגופנו ומרומם את מצב הרוח

מלח ים מועשר ביוד מופק בתהליך טבעי ממימיו הצלולים של הים האדום, בבריכות אידוי פתוחות בעזרת אנרגיית השמש והרוח. המלח שטוף במי ים מרוכזים ללא שימוש בכימיקלים ובכך נשמר בוהק הגבישים הלבן. אנו מנצלים את עושר המינרלים הטבעיים של הים האדום, החיוניים לגוף האדם ומביאים אליכם מלח איכותי וטעים הטומן בחובו את ארומת הים והשמש. היוד הוא מינרל חיוני ומרכזי לבריאות ולתפקוד הגוף והמלח המועשר ביוד מהווה מקור עיקרי ליוד בתזונה היומית. המלח מכיל יוד בכמות המומלצת על ידי משרד הבריאות. מלח זה מכיל גם חומרים מונעי התגיישות העוטפים את גרגרי המלח ומקלים על זרייתו מהמלחייה ובפיזורו על גבי המזון ומגיע במלחייה נוחה לשימוש ולאחסון.

מלח הימלאיה לעומת המלח השולחני, הוא מלח טבעי העשיר במינרלים רבים החיוניים לתפקוד הגוף, כגון- מגנזיום, אשלגן, ברזל, גופרית, סידן ויסודות נוספים. אלה גם מקנים לו את צבעו הוורוד. חשוב לדעת שהמלח השולחני שרבים משתמשים בו עובר תהליכים כימיים כדי לייבש אותו וכדי שלא יתגבש, והחומרים הללו נשארים על המלח ומזיקים לבריאות. יתר על כן בתהליך העיבוד שלו הוא מנוקה מכל המינרלים הטבעיים שבו. בנוסף לתיבול, מומלץ להשתמש במלח הימלאיה גם לטיפוח העור – לטיפולי פילינג, אמבטיות לניקוי רעלים ועוד…