שוקולד ומרציפן

לא צריך רכיבים מהחי בשביל שוקולד טעים! שוקולד פנדה - שוקולד טבעוני איכותי פעם הוא נחשב ל"משקה האלים" שרק האצילים יכלו לרכוש. היום הוא נמצא כמעט בכל פינה. הוא נחשב לאחד הממתקים הבריאים ביותר שקיימים, עשיר באנטיאוקסידנטים, ויטימינים וממריצים טבעיים. יש כאלה שאוהבים אותו מריר וכהה. יש כאלה שדווקא עדין ומתוק. יש כאלה שמתים על הטעם המעודן של הלבן – וכאלה שבכלל טוענים שזה לא נחשב. אבל אין אף אחד שלא אוהב שוקולד. רק שעד היום, מי שבוחר לא לצרוך מוצרים מהחי נאלץ להסתפק בשוקולד מריר בלבד – וגם אז – לבדוק טוב טוב שהיצרן לא דחף פנימה חלבון חלב או מי גבינה.

אם יש שני טעמים שפשוט נועדו להיות ביחד, אלו הם הטעמים של שוקולד חלב איכותי ושל קרם אגוזי לוז (נוגט). את קרם הנוגט אנחנו מכינים משילוב של אגוזי לוז, שקדים, קקאו סויה וסוכר – אותם אנו טוחנים בכבישה קרה באבני ריחיים, באופן שמשמר את הארומה והערכים התזונתיים של האגוזים באופן המיטבי ומביא אותם למרקם חלק ומענג. אגוזי הלוז והשקדים הם מהאגוזים הבריאים ביותר שיש, עשירים במינרלים וויטמינים חיוניים לגוף, כגון מנגן, מגנזיום ונחושת. את הקרם הזה – שאחרי שתטעמו ממנו מעט לא תרצו להפסיק – אנחנו ממלאים בשכבה נדיבה בתוך עטיפה של שוקולד החלב האיכותי שלנו, המבוסס על פיתוח ייחודי שלנו, והתוצאה היא ממתק עם טעם ממכר

הולי קקאו קמינו ורדה שוקולד מריר 100% 100 ג'ר

וגו מריר עם שקדים ופירות יער אורגני 85 ג'ר

צ'וקטה שוקולד מריר *5 ללא גלוטן 100 ג'ר

טוניס שוקולד חלב עם אגוזי לוז 180 ג'ר