פסטה פוזילי מסולסלת עשוייה מקמח כוסמין מלא אורגני ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה. להכנת תבשיל פסטה מזין וטעים בתוספת רטבים לפי הטעם. משך הבישול המומלץ - 9 דקות.
פסטה פנה צינורות עשוייה מקמח כוסמין מלא אורגני ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה. להכנת תבשיל פסטה מזין וטעים בתוספת רטבים לפי הטעם. משך הבישול המומלץ - 9 דקות.
פתיתי בירה מהווים מקור לרכיבים תזונתיים רבים, בהם 16 חומצות אמינו מינרלים רבים, וויטמיני B, (למעט ויטמין B12). שמרי בירה- פתיתים פתיתי בירה מהווים מקור לרכיבים תזונתיים רבים, בהם 16 חומצות אמינו מינרלים רבים, וויטמיני B, (למעט ויטמין B12). תכולת הזרחן בהם גבוהה ולכן יש לצרכם יחד עם כמות מקבילה של סידן.
רכיבים: קמח כוסמין מלא אורגני (מכיל גלוטן), מים. מתכון לקוסקוס ( יחס 1 כוס קוסקוס על 1 כוס מים): תבלינים לפי הטעם, אבקת מרק, 1-2 כפות שמן איכותי, סיר עם מכסה. אופן ההכנה : מניחים את הקוסקוס בקערה ומערבבים היטב עם השמן. מביאים את המים לרתיחה בסיר (אש נמוכה מכסה סגור) עם התבלינים. מוסיפים את הקוסקוס ומערבבים היטב, מכבים את האש ומניחים את הסיר למשך 6-7 דק'. מערבבים שנית ומגישים , בתאבון!
קמח אורז הינו קמח אשר נוצר מטחינת גרגירי אורז מלא. האורז המלא הינו דגן בעל חשיבות תזונתית גדולה. הוא מכיל : סיבים תזונתיים, ויטמיני 1,2,3 B ואת כל חומצות האמינו החיוניות (לכן נחשב לחלבון מלא).
כוסמין (SPELT) הינו אחד מחמשת מיני הדגן (חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכוסמין) . זהו סוג של דגן עתיק יומין אשר מוזכר בתנ"ך והוא גדל באירופה מזה כ-300 שנה. קמח כוסמין מלא אורגני כוסמין (SPELT) הינו אחד מחמשת מיני הדגן (חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכוסמין) . זהו סוג של דגן עתיק יומין אשר מוזכר בתנ"ך והוא גדל באירופה מזה כ-300 שנה. יש לנפות לפני השימוש להחזיק במקום קר ויבש