דגניים קטניות ופסטות

זרעי פשתן מכילים רכיבים תזונתיים חשובים לשמירה על הבריאות. הם מהווים מקור צמחי טוב לחומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3 ולכן עשויים לסיוע בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, איזון מערכת העצבים, הפחתת כולסטרול ועוד. זרעי פשתן מכילים כמויות גבוהות של סיבים תזונתיים מה שתורם רבות לשיפור העיכול ולטיפול במצבי עצירות, גסטריטיס, צרבות ועוד. זרעי פשתן מסייעים באיזון רמות סוכר בדם ועשויים לסייע עם סוכרת סוג 2 ומצבים מטבוליים קשורים.

רכיבים אורגניים בלבד: אורז בסמטי מלא, עדש שחור.

רכיבים: קמח כוסמין מלא אורגני (מכיל גלוטן), מים. מתכון לקוסקוס ( יחס 1 כוס קוסקוס על 1 כוס מים): תבלינים לפי הטעם, אבקת מרק, 1-2 כפות שמן איכותי, סיר עם מכסה. אופן ההכנה : מניחים את הקוסקוס בקערה ומערבבים היטב עם השמן. מביאים את המים לרתיחה בסיר (אש נמוכה מכסה סגור) עם התבלינים. מוסיפים את הקוסקוס ומערבבים היטב, מכבים את האש ומניחים את הסיר למשך 6-7 דק'. מערבבים שנית ומגישים , בתאבון!

תבואות שבבי סויה טבעי 200 ג"ר

תערובת קטניות אורגנית למרק - תבואות. תערובת אורגנית המכילה: עדשים ירוקות, עדשים אדומות, אפונה, גריסי פנינה, פולי אזוקי וחיטת כוסמין. גידול אורגני ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה. מתאים לבישול בסיר לחץ.