במהלך סחיטת קני הסוכר לקראת הפקת הסוכר הלבן נוצר נוזל בריא וטבעי המכיל בתוכו את כל הויטמינים והמינרלים של קני הסוכר. נוזל זה הוא ממתיק טבעי ואורגני הקרוי מולסה. המולסה מכילה רב סוכרים ומינרלים כברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום ועוד. המולסה אידיאלית למאפים, עוגיות ועוגיות ומשמשת תחליף בריא, עשיר וטבעי יותר לסוכר הלבן. רכיבים: 100% מולסה אורגנית.
סילאן טבעי שקד תבור הינו מיצוי תמרים מרוכז, עשוי 100% תמרים מובחרים. התמרים ידועים כבעלי ערכים תזונתיים גבוהים, עשירים במינרלים טבעיים, סיבים תזונתיים ונוגדי חימצון. כמו כן, נמצא כי, תכולת הסוכרים והקלוריות בסילאן הטבעי, נמוכה בכמה עשרות אחוזים מתכולת הסוכרים והקלוריות הקיימים בסוכר.