Search
English
שי של הטבע
שי של הטבע קמח אורז מלא ללא גלוטן 500 ג"ר
קמח האורז עשוי מאורז מלא טחון דק והוא תחליף מצוין לקמח חיטה כיוון שהם דומים מאוד במרקם שלהם, ולכן הוא יכול לשמש כמרכיב באפיית לחמים. במטבח היפני הוא משמש להכנת איטריות ומאפים מסורתיים. קמח אורז משמש גם לעיבוי רטבים, ולאפיית מאפים
13.00 ₪ per unit
שי של הטבע קמח דוחן לנמנעים מגלוטן 500 גרם
השימוש בקמח דוחן נפוץ מאוד באפייה ללא גלוטן ותורם מאוד למרקם של מאפים ללא גלוטן. מתאימה במיוחד ל: אפיית לחמים ולאפייה במתכונים רבים אחרים במקום הקמח המלא. מעולה גם להוספה לקציצות ולפשטידות. נטחן באבן ריחיים נועד לשמור על 95% מהערכים התזונתיים של דגן הדוחן.
12.00 ₪ per unit
שי של הטבע קמח שקדים ללא גלוטן 500 גר
בתור ישראלים, כאלה שחיים בארץ החומוס, הפלאפל, בארץ של מאות אם לא אלפי “חומוסיות” אי אפשר שלא לאהוב את הקטניה הזאת. החומוס עשיר מאוד בחלבון (17 עד 23 אחוזים), פחממות(כ-60 אחוזים),סיבים תזונתיים, אבץ, חומצה פולית, ויטמין B ו-C ,עשיר בברזל ואחוז שומן נמוך. מרקמו חלק ונעים לעבודה ושילובו עם קמח עשיר בעמילן נותן תוצאה מעולה. חסרונו היחיד לטעמי, הוא טעמו העז והמר לאחר אפייה וזאת אם שמים כמות גדולה מידי.
20.00 ₪ per unit
שי של הטבע קמח טף כהה לנמנעים מגלוטן 500 גרם
קמח טף כהה שי של הטבע קמח טף כהה הוא מזון הסופר פוד (מזון על) החדש שכובש עכשיו את העולם. דגן הטף הנו דגן עתיק הגדל בעיקר באתיופיה ואריתראה והוא ידוע בקשיחותו לגדול בתנאים קשים וצחיחים, ולא פלא שאחד מיתרונותיו החזקים והידועים בערכיו התזונתיים בברזל שלו, בכך ש- 100 גרם מהטף שווה ערך ל- 1 ק"ג בשר או ל- 20 ביצים. מצוין לטבעונים וצמחונים, לרגישים לגלוטן ובכלל מומלץ לכולם.
26.50 ₪ per unit
שי של הטבע קמח עדשים אדומות ללא גלוטן 500 גר
קטנית העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית חיונית, ויטמין A וויטמינים מקבוצה B ו-C. עדשים אינן מכילות נתרן ודלות מאוד בשומן.
16.50 ₪ per unit
שי של הטבע קמח רב תכליתי לנמנעים מגלוטן 500 גרם
קמח מסדרת תערובות הקמחים, ללא גלוטן, החדשה של “שי של הטבע” “קמח רב תכליתי”, ללא גלוטן, המשמש להכנת עוגות, מאפים ולחמים,
24.00 ₪ per unit
- 1
- 2
