בישול, אפיה ותיבול

טף הוא דגן עתיק שמקורו באתיופיה לפני כ-3000 שנים. עשיר בסידן, ומכיל כמות גבוהה של ברזל טף יכול לשמש כתחליף לחיטה מלאה כמעט בכל מתכון.

כרם שמן זרעי פשתן כבישה קרה 250 מ'ל

לס אנד מור קמח שקדים קיטו 250 ג'ר

שמן עץ התה 10 מ'ל

קמח טף כהה שי של הטבע קמח טף כהה הוא מזון הסופר פוד (מזון על) החדש שכובש עכשיו את העולם. דגן הטף הנו דגן עתיק הגדל בעיקר באתיופיה ואריתראה והוא ידוע בקשיחותו לגדול בתנאים קשים וצחיחים, ולא פלא שאחד מיתרונותיו החזקים והידועים בערכיו התזונתיים בברזל שלו, בכך ש- 100 גרם מהטף שווה ערך ל- 1 ק"ג בשר או ל- 20 ביצים. מצוין לטבעונים וצמחונים, לרגישים לגלוטן ובכלל מומלץ לכולם.

פתיתי בירה מהווים מקור לרכיבים תזונתיים רבים, בהם 16 חומצות אמינו מינרלים רבים, וויטמיני B, (למעט ויטמין B12). אבקת שמרי בירה פתיתי בירה מהווים מקור לרכיבים תזונתיים רבים, בהם 16 חומצות אמינו מינרלים רבים, וויטמיני B, (למעט ויטמין B12). תכולת הזרחן בהם גבוהה ולכן יש לצרכם יחד עם כמות מקבילה של סידן. יש לברור לפני השימוש להחזיק במקום קר ויבש

השקדים הם מזון נפלא עשיר במינרלים, ויטמינים וחומצות שומן בלתי רוויות. טובים לבריאות הלב וכלי הדם, מסייעים בהורדת כולסטרול, חיזוק העצמות, מאזנים רמת סוכר, תורמים לגמישות העור,מהווים השפעה טובה על מערכת העצבים ומשפרים מצב רוח, מגבירים חשק מיני. נשים מניקות מדווחות שאכילת שקדים תורמת להגברת תנובת החלב. לשקדים יכולת טבעית להקל על צרבת ותחושת בחילה. קמח שקדים עשויי 100% שקד וטחון בטחינה עדינה המאפשרת עיכול קל וספיגה טובה של ערכיהם התזונתיים. מדהים לאפיה ומעשיר עוגות ולחמים, ע"י המרת "קמח שקד" בחצי מכמות הקמח במתכון. מומלץ להוסיף ל: שייקים, לאפיה, כתוספת למוזלי, לסלטים ועוד המון, כיד הדמיון... מצויין להכנת חלב שקדים עשיר ומזין. טעים מאוד, בריא מאוד.

אבקת מרק ירקות דל שומן, ארוחה בריאה, דלת שומן ועשירה בויטמינים אבקת מרק ירקות אורגני דל שומן

קמח קינואה ללא גלוטן 500 גרם דוכן גן שמואל