בתור ישראלים, כאלה שחיים בארץ החומוס, הפלאפל, בארץ של מאות אם לא אלפי “חומוסיות” אי אפשר שלא לאהוב את הקטניה הזאת.
החומוס עשיר מאוד בחלבון (17 עד 23 אחוזים), פחממות(כ-60 אחוזים),סיבים תזונתיים, אבץ, חומצה פולית, ויטמין B ו-C ,עשיר בברזל ואחוז שומן נמוך.
מרקמו חלק ונעים לעבודה ושילובו עם קמח עשיר בעמילן נותן תוצאה מעולה.
חסרונו היחיד לטעמי, הוא טעמו העז והמר לאחר אפייה וזאת אם שמים כמות גדולה מידי.
שקד תבור שמן קוקוס אורגני 100% 350 מ"ל
שמן קוקוס אורגני אשר מקורו בפיליפינים. מופק בכבישה קרה ובאיכות מעולה.
מצויין במטבח! מאפיית עוגות לבישול מנות מוקפצות, צלי, קארי ותבשילים רבים נוספים.
שמן קוקוס משמש כתחליף טבעוני לחמאה.
תורם לירידה במשקל, משפיע חיובית על רמות הכולסטרול בדם, ובעל פעילות אנטי בקטריאלית.