שקד תבור שמן קוקוס אורגני 100% 350 מ"ל
שמן קוקוס אורגני אשר מקורו בפיליפינים. מופק בכבישה קרה ובאיכות מעולה.
מצויין במטבח! מאפיית עוגות לבישול מנות מוקפצות, צלי, קארי ותבשילים רבים נוספים.
שמן קוקוס משמש כתחליף טבעוני לחמאה.
תורם לירידה במשקל, משפיע חיובית על רמות הכולסטרול בדם, ובעל פעילות אנטי בקטריאלית.
שמן שומשום שקד תבור. השומשום נחשב לאחד מצמחי הבריאות העתיקים ביותר בעולם ולו שימושים רבים. במטבח, מתאים במיוחד להכנת מוקפצים אסיאתיים ולקישוט מאפים. מחקרים רבים שפורסמו מראים כי, זרעי השומשום עשירים במיוחד בסידן ובמגנזיום, מטיבים עם חולי סוכרת ובעלי השפעה חיובים באנשים עם יתר לחץ דם משני. שמן השומשום נמצא יעיל לשמירה על בריאות הפה והחניכיים. שימוש מומלץ : השהיית כפית שמן שומשום למשך 2-3 דקות בפה, למניעת ריח רע מהפה, עששת שיניים, יובש בגרון ונסיגת חניכיים. עוד נמצא כי שמן השומשום מסוגל להפחית צמיחת חיידקי סטרפטוקוקוס הקשורים בהיווצרות חיידקים ומשקעים סביב השן וכן למנוע דימום ודלקות חניכיים. במחקרי מעבדה נמצא כי שמן שומשום עצר גדילת תאי סרטן מלנומה ומעיים. נעים ופשוט לשימוש. לבריאות.
מגוון החמצים של "OLITALIA"כולל בתוכו:חומץ בלסמי ממודנה, וחומץ בן יין אדום או לבן.
על החומץ בלסמי של אוליטליה מוטבעת התווית היוקרתית המאשרת כי חומץ הבלסמי יוצר לפי המסורת של מודנה.(Modena)
חומץ תפוחים המופק מתסיסה של 100% מיץ תפוחים טהור, סחוט טרי.
מתאים לשימוש כבסיס לרטבים שונים, הכנת מרינדות, תיבול סלטים.
אורגני, ללא חומרים משמרים, חומרי הדברה, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר וללא לקטוז.
שמרים יבשים פעילים: פותחו באמצע שנות החמישים. בזכות אורך חיי המדף הארוכים בהם התברכו, הם המשמשים ברוב מתכוני הלחם. הם מהווים תחליף משמעותי לשמרים הטריים הטבעיים. במקרה בו משתמשים בשמרים יבשים במקום אלה הטריים, ומאחר ואלה היבשים פעילים וחזקים יותר, יש להפחית 70 אחוז מהכמות הרשומה במתכון. כלומר- להשתמש רק בשלושים אחוז.