המחצלת אינה חובה להכנת סושי אבל מאוד עוזרת ברוב המקרים. המחצלת עוזרת למגלגל הסושי לשמור על לחצץ אחיד לאורך הרול במהלך הגילגול. היא גם משמשת לשמירת הצורה של הרול במהלך הגילגול ובסופו. כאשרמכינים רול אינסייד אאוט, יש לעטוף את המחצלת בניילון נצמד על מנת שהאורז לא ידבק למחצלת או חמור מכך יתקע בין מקלות הבמבוק.
שמן שומשום 150 מ"ל -
משמש לטיפול בכולסטרולגבוה ומקל על פעולת הכבד. מכיל ויטמינים מקבוצת הבי ובנוסף מכיל מגנזיום, פוספורוס וקלציום.
שמן שושמשום עשיר בפרוטאינים ומכיל לציטין טבעי.
חומץ תפוחים המופק מתסיסה של 100% מיץ תפוחים טהור, סחוט טרי.
מתאים לשימוש כבסיס לרטבים שונים, הכנת מרינדות, תיבול סלטים.
אורגני, ללא חומרים משמרים, חומרי הדברה, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר וללא לקטוז.