טחינה מלאה מונבטת בה, השומשום נטחן עם קליפתו וכן עובר תהליך הנבטה במים שנע בין 24-72 שעות. תהליך הנביטה מייצר “עמילן סוכרים” (פרוטאין A + פרוטאין (B. טחינה זו מכילה פי 6 סידן ופי 2.5 ברזל ומלאה בסיבים תזונתיים, טעמה חלבתי ומעט מריר.
ממרח שקד לבן. שקד תבור.
השקדים הם מזון נפלא עשיר במינרלים, ויטמינים, חומצות שומן רב בלתי רוויות ויסודות קורט המסייעים בבריאות הלב וכלי הדם, הורדת לחץ דם, חיזוק עצמות, עשירים מאוד בסידן, מגנזיום וויטמין E, שקדים מאזנים את רמות הסוכר, מקלים על העיכול. אכילת מספר שקדים ביום טובה לטיפול בצרבת. עוד הם מסייעים לגמישות העור, מגבירים חשק מיני מהווים השפעה טובה על מערכת העצבים ומשפרים מצב רוח.
השקדים עוזרים לגרימת תחושת שובע ובכך מסייעים לנו להמנע ממאכל מיותר ואף להורדה במשקל.
ממרח שקד לבן מיוצר משקד מקולף טבעי - המוצר נטחן בטמפ' מבוקרת לשמירה על יתרונות ואיכויות השקד.